Kombucha-Set für Kombucha zu Hause

Beginne deine Reise in die Welt des Kombucha zu Hause mit unserem kompletten Starter-Set für die Fermentierung zu Hause. Dieses Set enthält alles, was du brauchst, um echten, lebenden Kombucha herzustellen, genau wie wir es in unserer Produktionsstätte tun.

Was ist im Set enthalten:

Kombucha-Pilz / SCOBY – symbiotische Kultur aus Hefen und Bakterien

Starterflüssigkeit – enthalten in der Verpackung mit dem Kombucha-Pilz

Spezieller geschmacksneutraler Grüntee, der in unserer professionellen Produktion verwendet wird

Weißer Bio-Zucker – ohne Zusatzstoffe und Verunreinigungen

🎁 3 Dosen fertiges Kombucha – ein Geschenk von uns, damit Sie den Geschmack schon vor Ihrer ersten Fermentierung genießen können

Warum Kombucha?

Kombucha ist ein natürlich fermentiertes Getränk, reich an Probiotika, Antioxidantien, Enzymen und organischen Säuren, die die Gesundheit des Verdauungssystems, das Immunsystem und die allgemeine Vitalität unterstützen. Es ist der ideale Ersatz für süße kohlensäurehaltige Getränke – mit natürlicher Kohlensäure, niedrigem Zuckergehalt und vielen Vorteilen für den Körper.

Einfaches Rezept für Kombucha zu Hause (1 Liter)

Benötigte Zutaten:
✔ 1 Kombucha SCOBY
✔ 100 ml Starterflüssigkeit (im Beutel enthalten)
✔ 1 Liter gefiltertes oder abgekochtes Wasser
✔ 2 TL grüner Tee aus dem Set
✔ 70–80 g Zucker

Zubereitung:

Koche das Wasser und lasse den grünen Tee etwa 10 Minuten ziehen.

Entferne die Teeblätter und löse den Zucker auf, bis er vollständig geschmolzen ist.

Lasse den Tee auf Raumtemperatur abkühlen.

Gieße ihn in ein Glasgefäß, füge den SCOBY und die Starterflüssigkeit hinzu.

Mit einem atmungsaktiven Tuch abdecken und 7–10 Tage bei Raumtemperatur (24–27 °C) fermentieren lassen.

Ab dem 6. Tag täglich probieren – wenn der Geschmack zwischen süß und sauer ausgewogen ist, ist die Kombucha fertig.

In Flaschen abfüllen, kühlen und genießen!

Geeignet für:

Anfänger in der Kombucha-Fermentation

Menschen, die natürliche probiotische Getränke suchen

Alle, die kohlensäurehaltige Getränke durch etwas Gesundes und Selbstgemachtes ersetzen möchten

Das ideale Geschenk für Fans eines gesunden Lebensstils